Kultur

Kunst, Geschichte und Handwerkskunst hinter Japans edelsten Klingen.

Ein langer, gewundener Holzspan neben einem kleinen Stück schwarzer Holzkohle auf hellgrauem Grund, rechts freie Fläche
Illustration

Die Geschichte japanischer Messer

Vom Samuraischwert zum Küchenmesser — über 600 Jahre Schmiedetradition.